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Humanities LibreTexts

7.6: Francophonie - Points culturels

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    205725

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    Objectifs 

    In this section, you will learn about:

    • Normandie and Bretagne
    • Francophone cuisines and food-related proverbs
    • Different regional languages spoken in France

    On découvre !

    Francophonie

    La Normandie

    Mont Saint-Michel"Mont Saint-Michel" by Alex Lehner is licensed under CC BY 2.0

    Rick Steves visite la Normandie. Regardez la vidéo. Répondez par « vrai » ou « faux »

    1. La Normandie se situe dans la région sud de la France. a. vrai b. faux
    2. Jeanne D’Arc a été brûlée à Honfleur. a. vrai b. faux
    3. La maison du peintre Monet se trouve à Giverny. a. vrai b. faux
    4. Un des fromages de la Normandie s’appelle le Camembert. a. vrai b. faux
    5. Honfleur est une ville importante pour les Québécois. a. vrai b. faux
    6. A Giverny, il y a une vieille tapisserie qui date de 1066. a. vrai b. faux
    7. Les plages de Normandie sont importantes pour l’histoire de la première guerre mondiale. a. vrai b. faux
    8. Le musée de la seconde mondiale se situe à Honfleur. a. vrai b. faux
    9. Le Mont Saint-Michel fait partie de la Bretagne. a. vrai b. faux

    La Bretagne

    A Street in Dol-de-Bretagne"File:Dol-de-Bretagne - La Grande Rue.jpg" by User:LimoWreck is licensed under CC BY 2.5

    Regardez  la vidéo Ça bouge en France (TV5 Monde), puis mettez ces villes dans l’ordre qu’elles apparaissent dans la vidéo.

    _____Golfe u Morbihan

    _____Rennes

    _____Vannes

    _____Pointe e la Torche

    _____Carhaix

    _____Brocéliande

    La langue vivante

    Linguistic diversity in France

    The French-speaking world is home to thousands of other languages. For example, in the Ivory Coast, they speak 77 languages in addition to French. In countries like Switzerland, Belgium, Mauritania and Gabon French is only one of several official languages. In other places, French creoles have emerged over time, like Haitian Creole or Martinican Creole. With its post-colonial connection to so many cultures and other international relationships from tourism to international business, France itself is host to virtually all the languages of the world.

    Within the borders of modern France there are many native languages that have been there as long as French, and some even longer. Regional languages like Occitan, Wallon, Francoprovençal, Catalan, Basque, Breton, Alsacien and Corsu all have deep histories in France. Many of these languages cross international borders as well, like Catalan and Basque which are also spoken in Spain.

    Ressources supplémentaires

    Read more about regional language diversity in France:

    Écoutez la différence entre les langues régionales de France dans cette vidéo : 45 langues régionales de France.

    Note

    At the bottom of the video, if you click on “Show More” they explain the video. The spoken languages are incomprehensible even to French speakers.

    Which languages sound more Germanic or like Dutch, which ones sound closer to Italian, and which ones sound closer to Spanish?

    On pratique ! (Practice only-not graded)

    Activité A

    Regardez la vidéo (choisissez les sous-titres) et dites si c'est « vrai » or « faux ».

    1. Il faut manger très peu de fruits et légumes par jour.               a. vrai b. faux
    2. Les jus d'oranges sont meilleurs pour la santé que les oranges. a. vrai b. faux
    3. Il ne faut jamais manger du pain.                                           a. vrai b. faux
    4. Il faut préférer le sel aux épices et herbes.                              a. vrai b. faux
    5. Il faut manger beaucoup de viande chaque semaine.                a. vrai b. faux
    6. Le poisson gras est bon pour la santé.                                    a. vrai b. faux
    7. Il faut boire un litre et demi d’eau par semaine.                       a. vrai b. faux
    8. Il faut manger 3 produits laitiers par jour.                                a. vrai b. faux
    Réponses

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    Answers
    1. faux (au moins 5 portions de fruits ou de légumes par jour)
    2. faux (les fruits entiers sont meilleurs que les fruits pressés)
    3. faux (à chaque repas, il faut manger des céréales comme du pain, des pommes de terre, des pâtes ou du riz)
    4. vrai
    5. faux (on peut se passer de viande pendant plusieurs jours)
    6. vrai (les poissons gras sont riches en riche en omega 3)
    7. faux (il faut boire un litre et demi par jour)
    8. faux (il faut manger deux produits laitiers par jour)

    Activité B

    Regardez la vidéo (choisissez les sous-titres) et dites si les phrases sont des cliclés (stéréotypes) ou un fait (fact). 

    1. En france, tout le monde s'habille avec un béret et portent des baguettes.                                             a. cliché b. fait
    2. Tous les français habitent à Paris ou sur la Côte d'Azur.                                                                         a. cliché b. fait
    3. En France, on peut manger de la viande de cheval, des grenouilles, des escargots par exemple.               a. cliché b. fait
    4. En France, notre alimentation est basée sur les croissants, le foie gras, le vin rouge et le champagne.       a. cliché b. fait
    5. En France, tous les serveurs sont grossiers (impolis).                                                                           a. cliché b. fait
    Réponses

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    Answers
    1. cliché
    2. cliché
    3. fait
    4. cliché
    5. cliché

    Activité C

    Regardez l'Émission Karambolage le couscous (choisissez les sous-titres) et faites les bons choix.

    1. Selon le sondage sur les plats les plus populaires en France, le Couscous arrive en:
      a. première place
      b. seconde place
      c. troisième place
    2. Pour faire un couscous, il faut un
      a. un couscousier
      b. une poêle
      c. une casserole
    3. Le couscous est une spécialité d'origine
      a. française
      b. arabe
      c. maghrébine
    4. Le mot berbère « k seksu » signifie
      a. bien roulé et arrondi
      b. plat
      c. bouillon de légumes
    5. Les français ont découvert le couscous en Algérie pour la première fois en 
      1. 1960
      2. 1830
      3. 1420
    Réponses

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    Answers
    1. (b) seconde place (2e)
    2. (a) un couscousier
    3. (c) une spécialité d'origine maghrébine
    4. (a) un couscousier
    5. (a) Le mot berbère « k seksu » signifie bien roulé et arrondi
    6. (b) 1830

    Ressources supplémentaires

    Learn more idiomatic expressions involving food at these sites:

    On approfondit ! (Practice only-not graded)

    Ressources en ligne

    Use the following resources to type accents and/or search for words:

    • Accents: ç, à, é, è, â, ê, î, ô, û, ù, ë, ï, ü 
    • Dictionnaire français-anglais

    Exercice 1 : la Normandie

    Exercice 2 : manger sainement

    Exercice 3 : le Thiéboudiène du Sénégal

    This page titled 7.6: Francophonie - Points culturels is shared under a CC BY-NC 4.0 license and was authored, remixed, and/or curated by William J. Carrasco, Shahrzad Zahedi, & Caren Barnezet Parrish.