3.3: Temas para explorar

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Proyectos

1) Presentación

Elige un país hispano y prepara una breve presentación para la clase. Incluye la siguiente información:

El clima del país y los productos agrícolas de mayor importancia
Tres o cuatro platillos tradicionales (incluye los ingredientes, la preparación e información de cuando se come o qué tradiciones están relacionadas con esta comida).

2) Películas

Elige una de las siguientes películas, basadas en la comida, y escribe una reseña que incluya:

Una breve sinopsis de la película
Un análisis del papel que juega la comida en este filme
Una conclusión general

Chef (EEUU, 2014) Sopa de tortillas (EEUU, 2001) Bon Appetit (España, 2010) Fuera de carta (España, 2008)

Dieta mediterránea (España, 2009) Como agua para chocolate (México, 1992) Tapas (coproducción España, México, Argentina, 2005)

Nota: ***Algunas de estas películas son para público restringido

3) Literatura

Elige uno de los siguientes cuentos sobre comida, búscalo en el internet y léelo. Después escribe al menos una página con comentarios que incluyan un resumen breve, un análisis (tema, mensaje, estilo, etc.), una opinión personal y una conclusión.

Rosario Castellanos: Lección de cocina

Pablo Neruda: Oda a la cebolla; Oda a la papa

Gabriel García Márquez: Ladrón de sábado

Mario Benedetti: Almuerzo y dudas

4) Para discutir

¿Cambiar tu dieta, "americanizarla", tiene el efecto de cambiar tu identidad? ¿Eres menos mexicano/guatemalteco/etc., si dejas de comer comida del país de tus ancestros?