5.11: On découvre - la cheffe Hélène Darroze
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** Potential ADAPT/H5P problem
Est-ce que vous connaissez / suivez des influenceurs cuisine comme Hervé Palmieri #hervecuisine (https://www.hervecuisine.com) ?
Est-ce que vous regardez des émissions comme Top Chef ?
Est-ce que vous connaissez de grandes cheffes / grands chefs dans votre pays ? Connaissez-vous Hélène Darroze, la grande cheffe cuisinière française ?
Vous pouvez découvrir son restaurant : MARSAN par Hélène Darroze
Hélène Darroze est née le 23 février 1967 à Mont-de-Marsan (Landes). Elle est cheffe cuisinière française doublement étoilée au guide Michelin en France (Marsan) et triplement étoilée au Royaume-Uni (Hélène Darroze at The Connaught).
Elle est nommée « meilleure femme cheffe du monde » 2015 dans le classement annuel 50 Best. En 2015, elle a fait partie du jury de l'émission Top Chef sur M6.
Wikipedia.com.
2. On lit un menu
** Potential ADAPT/H5P problem
Step 1. Lisez le menu déjeuner et répondez aux questions suivantes :
- Quels plats est-ce que vous choisissez pour l’entrée, le plat principal et le dessert ? Pourquoi ?
- Quel est le prix de ce menu fixe ?
- Quelle(s) boissons est-ce que vous choisissez pour accompagner ce menu ?
Step 2. Qu’est-ce que vous pensez de ce menu ? Si Hélène Darroze décidait (=decided) d’ouvrir un restaurant dans votre pays / ville, quels conseils est-ce que vous pourriez (=could) offrir ?