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Humanities LibreTexts

5.2: Food

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Food is a central part of Hispanic cultures, with each country and each region having its own unique cuisine. Because of the diversity and strong local influences we see with Hispanic foods, there is more regional variation with vocabulary than usual.

El desayuno (Verbo: desayunar)

El cereal______________________________________

La avena ________

La leche_______________________________________

El jugo (de...)________

*El zumo (España)

Los huevos____________________________________

El pan tostado__________________________________

La mermelada__________________________________

La mantequilla__________________________________

Los churros____________________________________

El tocino______________________________________

Las frutas______________________________________

La piña_________________________________

El durazno/ El melocotón___________________

La toronja_______________________________

El pomelo (España)

El banano_______________________________

*La banana, el plátano (regional variation)

La naranja_______________________________

La manzana______________________________

Las uvas________________________________

La pera_________________________________

La frambuesa ________

El kiwi_________________________________

Los arándanos___________________________

La sandía ________

El melón ________

La fresa_________________________________

*La frutilla (Chile)

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3480914323_e00eb15f22_b.jpgFigure 5.2.1:

El limón (México, Centroamérica, el norte de Sudamérica)

La lima (España, Chile, Uruguay)

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Figure 5.2.2:

El limón (España, Chile, Uruguay)

La lima (México)

El limón amarillo (Latinoamérica)

Actividad 1

1. ¿Qué hay en esta ensalada de frutas?

________

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2. ¿Qué hay en esta ensalada de frutas que no hay en la otra?

________

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Actividad 2

El desayuno. In complete sentences, answer the questions about your breakfast preferences.

Audio

1. ¿Qué desayunas en un día típico?________

2. ¿Qué desayunas si sales a un restaurante?________

3. ¿Hay algo que nunca desayunas? ________

La merienda (Verbo: merendar)

La barra de cereales ________

El yogur (de…)________

El queso______________________________________

Las sobras ________

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El almuerzo (Verbo: almorzar)

El sándwich (de…)________

jamón__________________________________

atún___________________________________

rosbif__________________________________

pollo__________________________________

pavo___________________________________

La sopa (de…)________

tomate_________________________________

pollo__________________________________

fideos__________________________________

El arroz_____________________________________

Las papas ________

Las patatas (España)

*Fritas/ Al horno ________

Los frijoles__________________________________

La hamburguesa______________________________

La pizza____________________________________

La ensalada__________________________________

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Las bebidas

El agua______________________________________

Los refrescos_________________________________

La cerveza___________________________________

El vino ________

El té________

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Figure 5.2.1:

Alicia merienda yogur con frutas en un día típico

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Figure 5.2.1:

Juan Carlos y Raúl almuerzan pizza porque son estudiantes universitarios.

Actividad 3

El almuerzo y las meriendas. In complete sentences, answer the questions about your lunch and snack habits. Audio Video

1. ¿Qué almuerzas en un día típico?________

2. ¿Qué meriendas en un día típico?________

3. ¿A qué hora almuerzas en un día típico?________

4. ¿A qué hora meriendas en un día típico?________

5. Si sales a almorzar, ¿adónde te gusta ir?________

6. ¿Qué comes y bebes con una hamburguesa? ________

7. ¿Qué comes con arroz? ________

8. ¿Qué tipo de sándwich prefieres? ________

9. ¿Qué tipo de sopa prefieres? ________

10. ¿Prefieres papas fritas o papas al horno? ________

La cena (Verbo: Cenar)

El bistec__________________________________

La carne__________________________________

De res_______________________________

De cerdo_____________________________

El pescado________________________________

Los mariscos______________________________

La langosta___________________________

Los camarones________________________

Las verduras_______________________________

El brócoli____________________________

La cebolla____________________________

El ajo_______________________________

Los espárragos________________________

Las habichuelas_______________________

El maíz______________________________

Las zanahorias________________________

Las espinacas_________________________

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El postre

La torta__________________________________

El pastel_________________________________

La tarta__________________________________

El helado_________________________________

El batido (de…)________

Las galletas_______________________________

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Los condimentos

El aceite________________________________

El vinagre_______________________________

La sal y la pimienta_______________________

La mayonesa_____________________________

La mostaza______________________________

El kétchup_______________________________

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Actividad 4

¡A cocinar! You are hosting a dinner party with a few close friends and it is time to plan a menu for the evening. Use the ir a infinitivo expression to say what you are going to eat and drink. Be specific! Don’t just say ensalada—tell me what’s in it too!

________

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Actividad 5

La cena. In complete sentences, answer the questions about your dinner preferences.

Audio

1. ¿Qué cenas en un día típico?________

2. ¿Qué cenas en una ocasión especial?________

3. Si sales a cenar, ¿adónde te gusta ir?________

4. ¿Con que frecuencia sales a cenar? ________

5. ¿Cuál es tu postre favorito? ________

6. ¿Te gusta la mayonesa? ________

7. ¿Te gusta la mostaza? ________

8. ¿Te gustan los mariscos? ________

9. ¿Eres vegetarian@? ________

Actividad 6

Mi plato. First, categorize as much of our vocabulary as you can under each section of Mi Plato. Then, go to the web address and enter “Mi Plato” in the search bar (direct link: https://www.choosemyplate.gov/multilanguage-spanish). Click Información general and select a Spanish language pamphlet to read. Take notes on the next page.


Mi Plato Verde

Lo que entendí: what I understood

Nuevas palabras y expresiones que aprendí: New words and expressions I learned

Lo que no entendí: what I did not understand

Los puntos principales del folleto: The pamphlet’s main points


This page titled 5.2: Food is shared under a CC BY-NC-SA 4.0 license and was authored, remixed, and/or curated by Erin Huebener (Independent) via source content that was edited to the style and standards of the LibreTexts platform.

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