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Humanities LibreTexts

5.2: Food

  • Page ID
    44557
  • Food is a central part of Hispanic cultures, with each country and each region having its own unique cuisine. Because of the diversity and strong local influences we see with Hispanic foods, there is more regional variation with vocabulary than usual.

    El desayuno (Verbo: desayunar)

    El cereal______________________________________

    La avena ______________________________________

    La leche_______________________________________

    El jugo (de...)__________________________________

    *El zumo (España)

    Los huevos____________________________________

    El pan tostado__________________________________

    La mermelada__________________________________

    La mantequilla__________________________________

    Los churros____________________________________

    El tocino______________________________________

    Las frutas______________________________________

    La piña_________________________________

    El durazno/ El melocotón___________________

    La toronja_______________________________

    El pomelo (España)

    El banano_______________________________

    *La banana, el plátano (regional variation)

    La naranja_______________________________

    La manzana______________________________

    Las uvas________________________________

    La pera_________________________________

    La frambuesa ____________________________

    El kiwi_________________________________

    Los arándanos___________________________

    La sandía _______________________________

    El melón ________________________________

    La fresa_________________________________

    *La frutilla (Chile)

    Figure \(\PageIndex{1}\):


    El limón (México, Centroamérica, el norte de Sudamérica)

    La lima (España, Chile, Uruguay)

    Figure \(\PageIndex{2}\):

    El limón (España, Chile, Uruguay)

    La lima (México)

    El limón amarillo (Latinoamérica)

    Actividad 1

    1. ¿Qué hay en esta ensalada de frutas?

    ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    2. ¿Qué hay en esta ensalada de frutas que no hay en la otra?

    ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    Actividad 2

    El desayuno. In complete sentences, answer the questions about your breakfast preferences.

    Audio

    1. ¿Qué desayunas en un día típico?________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    2. ¿Qué desayunas si sales a un restaurante?________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    3. ¿Hay algo que nunca desayunas? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    La merienda (Verbo: merendar)

    La barra de cereales ____________________________

    El yogur (de…)________________________________

    El queso______________________________________

    Las sobras ____________________________________

    El almuerzo (Verbo: almorzar)

    El sándwich (de…)____________________________

    jamón__________________________________

    atún___________________________________

    rosbif__________________________________

    pollo__________________________________

    pavo___________________________________

    La sopa (de…)_______________________________

    tomate_________________________________

    pollo__________________________________

    fideos__________________________________

    El arroz_____________________________________

    Las papas ___________________________________

    Las patatas (España)

    *Fritas/ Al horno __________________

    Los frijoles__________________________________

    La hamburguesa______________________________

    La pizza____________________________________

    La ensalada__________________________________

    Las bebidas

    El agua______________________________________

    Los refrescos_________________________________

    La cerveza___________________________________

    El vino _____________________________________

    El té________________________________________

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    Figure \(\PageIndex{1}\):

    Alicia merienda yogur con frutas en un día típico

    Figure \(\PageIndex{1}\):

    Juan Carlos y Raúl almuerzan pizza porque son estudiantes universitarios.

    Actividad 3

    El almuerzo y las meriendas. In complete sentences, answer the questions about your lunch and snack habits. Audio Video

    1. ¿Qué almuerzas en un día típico?____________________________________________________

    2. ¿Qué meriendas en un día típico?____________________________________________________

    3. ¿A qué hora almuerzas en un día típico?_______________________________________________

    4. ¿A qué hora meriendas en un día típico?_______________________________________________

    5. Si sales a almorzar, ¿adónde te gusta ir?_______________________________________________

    6. ¿Qué comes y bebes con una hamburguesa? ___________________________________________

    7. ¿Qué comes con arroz? ____________________________________________________________

    8. ¿Qué tipo de sándwich prefieres? ____________________________________________________

    9. ¿Qué tipo de sopa prefieres? ________________________________________________________

    10. ¿Prefieres papas fritas o papas al horno? ______________________________________________

    La cena (Verbo: Cenar)

    El bistec__________________________________

    La carne__________________________________

    De res_______________________________

    De cerdo_____________________________

    El pescado________________________________

    Los mariscos______________________________

    La langosta___________________________

    Los camarones________________________

    Las verduras_______________________________

    El brócoli____________________________

    La cebolla____________________________

    El ajo_______________________________

    Los espárragos________________________

    Las habichuelas_______________________

    El maíz______________________________

    Las zanahorias________________________

    Las espinacas_________________________

    El postre

    La torta__________________________________

    El pastel_________________________________

    La tarta__________________________________

    El helado_________________________________

    El batido (de…)___________________________

    Las galletas_______________________________

    Los condimentos

    El aceite________________________________

    El vinagre_______________________________

    La sal y la pimienta_______________________

    La mayonesa_____________________________

    La mostaza______________________________

    El kétchup_______________________________

    Actividad 4

    ¡A cocinar! You are hosting a dinner party with a few close friends and it is time to plan a menu for the evening. Use the ir a infinitivo expression to say what you are going to eat and drink. Be specific! Don’t just say ensalada—tell me what’s in it too!

    __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    Actividad 5

    La cena. In complete sentences, answer the questions about your dinner preferences.

    Audio

    1. ¿Qué cenas en un día típico?________________________________________________________

    2. ¿Qué cenas en una ocasión especial?__________________________________________________

    3. Si sales a cenar, ¿adónde te gusta ir?__________________________________________________

    4. ¿Con que frecuencia sales a cenar? ___________________________________________________

    5. ¿Cuál es tu postre favorito? _________________________________________________________

    6. ¿Te gusta la mayonesa? ___________________________________________________________

    7. ¿Te gusta la mostaza? _____________________________________________________________

    8. ¿Te gustan los mariscos? __________________________________________________________

    9. ¿Eres vegetarian@? _______________________________________________________________

    Actividad 6

    Mi plato. First, categorize as much of our vocabulary as you can under each section of Mi Plato. Then, go to the web address and enter “Mi Plato” in the search bar (direct link: https://www.choosemyplate.gov/multilanguage-spanish). Click Información general and select a Spanish language pamphlet to read. Take notes on the next page.


    Mi Plato Verde

    Lo que entendí: what I understood

    Nuevas palabras y expresiones que aprendí: New words and expressions I learned

    Lo que no entendí: what I did not understand

    Los puntos principales del folleto: The pamphlet’s main points

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