2.4.2: La gastronomía tradicional
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Paso 1
Escoge uno de los siguientes vídeos que explican cómo elaborar un plato tradicional español. O mejor, escoge otro plato de la lectura anterior y busca un vídeo en Youtube. Sólo necesitas copiar el nombre del plato de la entrada de Wikipedia y hacer una búsqueda en Youtube. ¡Hay miles de videorecetas!
- 1. Cómo cortar el jamón serrano
- 2. Tortilla de patata
- 3. El gazpacho andaluz
- 4. El pulpo a la gallega
Paso 2
Ahora, mira tu vídeo otra vez. Presta atención cuidadosa y toma apuntes sobre los ingredientes y cómo se prepara porque en clase vas a explicarle a un compañero/a como preparar el plato.
Debes traer a clase:
- El nombre del plato
- La región de donde viene
- Una lista de ingredientes
- Una explicación de cómo se prepara
Almanaque creado por María García Puente.